當(dāng)前，白酒行業(yè)正處于總體存量市場(chǎng)的博弈期以及清香型白酒快速增長(zhǎng)的轉(zhuǎn)換期。在外部經(jīng)濟(jì)壓力和消費(fèi)疲軟的大環(huán)境下，白酒市場(chǎng)行情偏冷，但清香型白酒卻逆勢(shì)而上，一路熱度不減。2024年，清香龍頭汾酒跑出加速度，在三季度成功躋身“三甲”，形成了茅臺(tái)、五糧液、汾酒三香代表“王者共舞”的新格局。在汾酒的強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)下，2024

文：諫策咨詢 劉圣松 黃景忠引言：近年來(lái)，中國(guó)白酒行業(yè)歷經(jīng)深刻變革，正逐步從“量的擴(kuò)張”邁向“質(zhì)的提升”關(guān)鍵階段。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2022年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量為671.24萬(wàn)千升，同比下降5.58%。然而，行業(yè)營(yíng)收和利潤(rùn)卻逆勢(shì)上揚(yáng)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入6626.45億元，同比增長(zhǎng)9.64%，利潤(rùn)總額達(dá)到2201.72億元，同

跨年的鐘聲還依稀在耳邊回蕩，各大酒企的新年?duì)I銷(xiāo)戰(zhàn)才剛剛打響。沒(méi)曾想，2025年酒企營(yíng)銷(xiāo)“翻車(chē)第一案”的帽子已穩(wěn)穩(wěn)戴在了梅見(jiàn)青梅酒的頭上?！百t婿，你受苦了，哈哈哈，我女兒其實(shí)沒(méi)那么配得上你”“姐們兒，祝你新一年兜里的錢(qián)像男人一樣夠花”“鄭重聲明哈，每次媽媽說(shuō)你的時(shí)候，我沒(méi)有附和哦”這些明里暗里挑起性別對(duì)立

2019年，一個(gè)名為黃帝內(nèi)經(jīng)酒的新興品牌悄然出現(xiàn)，在白酒行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，它選擇了一條與眾不同的道路。六年后的1月6日，黃帝內(nèi)經(jīng)酒“心中有光，堅(jiān)韌生長(zhǎng)”六周年慶典在廣州舉辦，600多位經(jīng)銷(xiāo)商齊聚一堂，共同見(jiàn)證了這個(gè)品牌的非凡歷程。這是一個(gè)關(guān)于創(chuàng)新、堅(jiān)持和突破的故事，也是一個(gè)企業(yè)厚積薄發(fā)、向上攀登的生動(dòng)樣本。0

隨著時(shí)間的推移，2025年春節(jié)的腳步聲逐漸逼近。圍繞這個(gè)國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，各大酒企的年度營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)也已悄然上演。作為特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者，四特酒已連續(xù)7年打造“幸福中國(guó)年”品牌IP，為消費(fèi)者送上了一波波精神與物質(zhì)的雙重享受。酒食新消費(fèi)注意到，今年，四特酒春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)較往年有三大突出變化：一是，啟動(dòng)時(shí)間早，持

近日，起售價(jià)格僅為499元的REDMI 14C引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議，開(kāi)售僅半小時(shí)，直播就賣(mài)完了一個(gè)月的量。“499，炸了我都夸它聲響?！薄皼](méi)關(guān)系，它卡3秒，我爺愣2秒，簡(jiǎn)直流暢無(wú)比。”前有5元一杯被大眾“雙標(biāo)”縱容的蜜雪冰城，后有499元能讓網(wǎng)友自發(fā)“找補(bǔ)”的紅米14C。這些被消費(fèi)者叫好的產(chǎn)品背后，靠得僅僅是低價(jià)嗎？酒食新消費(fèi)聯(lián)想

近兩年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)酒食行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)的加劇，酒食企業(yè)向國(guó)際市場(chǎng)探索的步伐不斷加快。同時(shí)，在國(guó)內(nèi)會(huì)展市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的當(dāng)下，酒食企業(yè)對(duì)能真正具有良好實(shí)效的展會(huì)呼聲不斷增高。基于以上兩大因素考量，CNFE2025第十九屆全國(guó)食品博覽會(huì)將煥新出發(fā)，助力酒食企業(yè)鏈接全球資源，精準(zhǔn)開(kāi)拓市場(chǎng)。據(jù)悉，CNFE2025第十九屆全國(guó)食品博

食品安全，重于泰山。近年來(lái)，伴隨著食品領(lǐng)域食安問(wèn)題的頻繁發(fā)生，消費(fèi)者對(duì)食安的關(guān)注度與日俱增。食安的風(fēng)吹草動(dòng)，皆挑動(dòng)著消費(fèi)者的神經(jīng)。近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”民意征集系統(tǒng)正式上線。酒食新消費(fèi)認(rèn)為，此系統(tǒng)的上線，將為酒食餐企業(yè)戴上緊箍咒。2025年，酒食餐企業(yè)將面

2025年是“十四五”規(guī)劃的收官之年，也是“十五五”規(guī)劃謀篇布局之年。在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，“大力提振消費(fèi)”被列為2025年經(jīng)濟(jì)工作重點(diǎn)任務(wù)之首。對(duì)于整個(gè)酒業(yè)來(lái)說(shuō)，2025年仍將是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，競(jìng)爭(zhēng)激烈、加速洗牌的一年。站在2025年伊始，研判行業(yè)整體動(dòng)向?qū)τ趶臉I(yè)者開(kāi)展一整年的工作具有重要的指導(dǎo)意義。基于此，酒食

2025年，已悄然而至。經(jīng)過(guò)2023-2024年的市場(chǎng)風(fēng)雨，人們逐步意識(shí)到，“變”成為當(dāng)前階段的常態(tài)。其中渠道之變，對(duì)酒食行業(yè)的影響較為深遠(yuǎn)。在此背景下，“餐酒融合”“餐酒茶融合”等概念被提出?；洀?qiáng)酒業(yè)董事長(zhǎng)王富強(qiáng)在近日舉行的會(huì)議上做《如何促進(jìn)餐飲與酒業(yè)共融發(fā)展》的主題演講中指出：“酒旅融合可以進(jìn)一步盤(pán)活酒資源，